На самом деле, это очень просто. 2 значения: первое - ресивер орудует бетвин зе намберс, значит в середине поля, между хэшмарками, а не на краях. Ну, или не ресивер, не важно. Суть в том, что это пространство поля между цифрами.

И второе - если тебе бросают пас, прямо в грудь, то говорят - пас точно между номеров. То есть второе значение - идеальный, точный пас.